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FORMAZIONE | Aperte le iscrizioni ai corsi HACCP su sicurezza e igiene degli alimenti

Giovedì, 16 Gennaio 2025 17:08

Formazione obbligatoria HACCP su sicurezza e igiene degli alimenti

 REGOLAMENTO (CE) 852/2004

Sono aperte le iscrizione ai corsi per la formazione obbligatoria HACCP su sicurezza e igiene degli alimenti.

I corsi sono rivolti al personale impiegato nella trasformazione, somministrazione e vendita di prodotti alimentari in qualità di Addetto o Responsabile alimentarista in attività complesse e in attività semplici

Il corso ha l’obiettivo di fornire un’adeguata preparazione e formazione in materia di sicurezza e igiene alimentare basato sull’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) al personale impiegato nella trasformazione, somministrazione e vendita di prodotti alimentari in qualità di Addetto alimentarista in attività complesse, in accordo con il Regolamento CE 178/2002 e il Regolamento Europeo 852/2004, declinati in Italia attraverso la legislazione nazionale e regionale.
I corsi si terranno in modalità on line con formazione sincrona.
 
IL CALENDARIO
  • 18 FEBBRAIO 2025 ORE 09.00 - 13.00
  • 25 FEBBRAIO 2025 ORE 09.00 - 13.00
  • 6 MARZO 2025 ORE 09.00 - 13.00
 
Invitiamo le aziende interessate a contattare gli uffici per gli approfondimenti e per ricevere la scheda di iscrizione.
Per informazioni rivolgersi all'Associazione degli Industriali della Sardegna Centrale
Referente: Giovanna Pittalis
Telefono: 0784 233324
Fax: 0784 233301
E-mail: g.pittalis@assindnu.it
 
 
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