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Culurgionis. Confinudstria: pieno sostegno al marchio Igp
- Giovedì, 10 Aprile 2014 18:24
NOTA STAMPA
del presidente Roberto Bornioli
Nuoro, 27 marzo 2014
BORNIOLI: PIENO SOSTEGNO AL COMITATO PROMOTORE CULURGIONIS IGP
E ALLE IMPRESE DI PRODUZIONE OGLIASTRINE
Confindustria dà il pieno sostegno all'iniziativa delle imprese produttrici di culurgionis e alla proposta di disciplinare avanzata dal Comitato promotore Culurgionis Igp. L'acquisizione dell'Indicazione Geografica Protetta è la strada giusta per tutelare, promuovere e rilanciare le nostre produzioni di eccellenza nell'agroalimentare. E un grande merito va dato alle imprese produttrici che hanno attivato le loro migliori energie per valorizzare un settore importante e strategico per l'economia ogliastrina, quale quello della pasta fresca e delle produzioni tipiche dei culurgionis. Avere il marchio Igp è un ottimo traguardo. L'accordo e quanto si sta facendo è sempre migliorabile ma rappresenta un passo importante per l'economia del territorio.
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