Diamo il benvenuto a Rovajo eccellenza dell'agroalimentare sardo

Un richiamo indissolubile con il vento genuino del Gennargentu è ciò che caratterizza le produzioni della nostra nuova azienda associata Rovajo, eccellenza dell’agroalimentare sardo sinonimo di qualità e rispetto della tradizione. Il segreto dell'azienda è il forte legame con le montagne incontaminate del centro della Sardegna, grande passione per il territorio e un impegno costante per restare fedeli alla tradizione investendo su processi produttivi ecologici e quanto più possibile sostenibili. I processi di lavorazione avvengono ancora a mano, grazie ad antiche tecniche desulesi, tramandate da secoli. In tutte le fasi, di selezione, taglio, lavorazione, disosso e confezionamento, l’uso di macchinari dei macchinati è limitato per ottenere un prodotto artigianale dello stesso sapore della tradizione. Shop on line: https://rovajo.com/.